GULLİRİKYA





Gullurikya, Kıbrıs mutfağına özgü, yapılışı oldukça pratik olan bir tatlı türüdür. Un, su ve az miktarda da tuzla yapılır. Olmazsa olmazı içinde bulunan keçiboynuzu pekmezidir.
GULLİRİKYA